|
|
Bước 1: Cam vắt lấy nước ép. |
|
|
Bước 2: Cho đường thốt nốt vào thố, thêm dầu ăn, sau đó đập trứng vào. |
|
|
Bước 3: Dùng phới lồng trộn đều cho đường tan. Sau đó đổ nước cam vào khuấy đều. |
|
|
Bước 4: Trộn đều bột mì với bột nổi baking powder sau đó rây hỗn hợp bột vào thố trứng đường. Trộn đều bột cho tan, thêm vài giọt màu thực phẩm vào trộn đều. |
|
|
Bước 5: Đặt giấy nướng vào khay nướng, đổ hỗn hợp bột vào dàn đều khuôn. Rắc thêm chút vụn vỏ cam. |
|
|
Bước 6: Làm nóng lò nướng đến 170 độ C, nướng bánh khoảng 50 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều (Để kiểm tra bánh chín chưa, bạn dùng một chiếc tăm nhọn cắm vào bánh. Khi rút tăm ra, nếu tăm khô ráo, không dính bột là bánh đã chín). Bánh chín thì lấy bánh ra khỏi lò, để bánh nguội bớt rồi cắt thành miếng vừa ăn. |