Trong những ngày trời mưa se lạnh, món ngô nướng nóng hổi ngọt ngon lại thơm nức mùi bơ sẽ là một món ăn vặt ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô ngọt
- 1 thìa canh xốt mayonnaise
- 2 thìa canh bơ
- 1 thìa canh mật ong
- Một ít ớt bột, bột phô mai
Cách làm:
Bước 1: Bơ cho vào bát rồi cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây để bơ tan chảy hoàn toàn. Lấy bát bơ ra, thêm xốt mayonnaise, mật ong và ớt bột vào khuấy đều.
Bước 2: Ngô sơ chế sạch sau đó đặt vào khay nướng có lót giấy nướng, dùng cọ quét hỗn hợp bơ lên trên bắp ngô.
Bước 3: Nướng ngô ở 220 độ C trong 30 phút. Khi nướng được khoảng 15 phút, bạn lật mặt ngô rồi quét thêm hỗn hợp bơ và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa.
Bước 4: Ngô chín lấy ra, rắc thêm chút bột phô mai vào là xong.
Thành phẩm:
Món ngô nướng nóng hổi ngọt ngon lại thơm nức mùi bơ là một món ăn vặt ngon miệng. Món ăn rất thích hợp cho bữa ăn phụ lúc xế chiều.
Liên Phạm