kết quả từ 1 tới 2 trên 2

Ðề tài: Giá xào chua ngọt

  1. #1
    Thành Viên Chính Thức
    Tham gia ngày
    Jul 15th 2011
    Bài gởi
    678
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    31

    Default Giá xào chua ngọt

    Giá xào đậm vị chua ngọt, dễ ăn, làm nhanh, giòn giòn, có thể làm món ăn kèm trong bữa ăn thanh đạm.
    Nguyên liệu:
    - 400 gr giá tươi
    - 4 gr ớt khô
    - 5 ml giấm trắng
    - 1 muỗng canh tương ớt
    - 3 tép tỏi
    - 10 gr gừng
    - 6 gr muối
    Cách làm:
    Bước 1:
    Thái nhỏ gừng, hành lá và tỏi. Làm tương tự với ớt khô.
    Bước 2:
    Đun sôi một nồi nước, cho giá đỗ vào chần sơ qua 1-2 phút. Vớt ra, để ráo nước, không nên chần quá kỹ, để giá vẫn còn giòn giòn. Bạn cũng có thể bỏ qua bước chần giá nếu muốn ăn giòn hơn.
    Bước 3:
    Đun nóng một lượng dầu thích hợp, mở lửa lớn, cho hành tím, tỏi và ớt khô vào phi thơm, khoảng 30 giây. Sau đó, cho tương ớt vào rồi đổ giá đỗ vào xào khoảng 1-2 phút. Thêm muối và giấm trắng, đảo đều là ăn được.
    Nguyên Chi (Theo Daydaycook)

  2. Thanks saigon1972, tt9sdh, Oldman, nguacon, Hoàng Na thanked for this post
  3. #2
    Thành Viên Chính Thức nguacon's Avatar
    Tham gia ngày
    May 19th 2012
    Nơi Cư Ngụ
    Trái Đất Nầy - This Planet Earth
    Bài gởi
    13,910
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    406

    Default

    Có chua chua mặn mặn nhưng ... có ngọt hông

  4. Thanks tt9sdh thanked for this post

Similar Threads

  1. Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 04-17-2019, 12:46
  2. Phân biệt chuột quang học và chuột laser
    By saigonman in forum Giúp Đỡ Về Hardware
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 11-30-2018, 11:37
  3. Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 08-04-2018, 22:40
  4. Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 06-19-2018, 15:27
  5. Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 08-23-2011, 16:54

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •