Trang 3/3 đầuđầu 123
kết quả từ 21 tới 22 trên 22

Ðề tài: Tàu huồl

  1. #21
    Thành Viên Chính Thức chendetoi's Avatar
    Tham gia ngày
    Jun 3rd 2006
    Nơi Cư Ngụ
    Ở mỗi nơi 1 chút
    Bài gởi
    8,917
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    551

    Default

    Đúng luôn nữa, hôm trước mà không bận đi uống cafe là dẫn lão Km đi ăn chè này gòi

  2. #22
    Thành Viên Chính Thức
    Tham gia ngày
    Aug 12th 2012
    Nơi Cư Ngụ
    Naples Florida
    Bài gởi
    1,285
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    173

    Default

    Trích Nguyên văn bởi Xí muội View Post
    Thiệt tình hỏng biết viết cái title thế nào cho đúng nữa, vì khi phát âm và viết là hai chuyện khác nhau.

    Nếu viết huồi thì khi phát âm không đúng với tên món ăn, mà viết là huồn thì lại không trúng








    Đây là món ăn rất riêng của quê tui. Đi nhiều nơi chưa thấy bán món này nên post lên đây chia sẽ cùng ACE. Một món bình dị và dân dã

    Ngày xưa món này được làm bằng bột năng sắt sợi rồi luộc + thêm chút nước đường + nước cốt dừa + nước đá + vài giọt dầu chuối là có món ăn chơi rất đỗi bình thường trên mức bình thường
    Trẻ con quê tui chỉ cần vài trăm đồng là có được 1 ly ăn chơi ngon miệng rầu

    Ngày nay bà con quê tui thêm thắt vào tàu huồl: chè đậu hoặc sương sa.

    Đơn giản như bột luộc há!
    Trước 1975, có một thứ chè kêu bằng "đậu đỏ bánh lọt" . Giống như chè Xm nói nhưng có thêm đậu đỏ và đá bào .
    Ngày ấy trốn học chở "ghệ" lên đường Duy Tân gần nhà Thờ Đức Bà, chơi cho một vài cuốn bò bía thật cay xong rồi nốc cho một ly "bánh đỏ đậu lọt" thiệt lạnh, ôi cứ như được lên thiên đàng . Quên cả "hun" em .

    TTMN

Trang 3/3 đầuđầu 123

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •