Những món ăn đường phố ...

[PN99]

Những món ăn đường phố ... (1)

Mỗi quốc gia đều có những món ăn đường phố đặc sắc của riêng mình. Đôi khi, những món đó còn khiến du khách ghi nhớ mãi bởi hương vị tuyệt vời.

Bánh burger nhân cua lột Portland, Mỹ là một trong những món ăn mà du khách "thèm thuồng" nhất mỗi khi đi ngao du các con phố ở đây.





Món taco giòn tan của Mexico. Khi thưởng thức chúng, mọi người sẽ cảm nhận được vỏ giòn tan ngay trong miệng, nhân thập cẩm béo ngậy đủ các loại hương vị như thịt bò, gà, hải sản, rau củ và pho mát.





Nasi Manado là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Indonesia. Mỗi đĩa gồm một ít cơm, được bao quanh bởi một xiên thịt lợn và những loại thức ăn có vị cay khác.





Món bánh Đa của Việt Nam, với nước dùng nấu từ tôm, ăn với rau xanh, cá chiên và tôm tươi hấp.





Bánh khọt của Việt Nam cũng là một trong những món ăn đường phố được nhiều người yêu thích. Nó được làm từ bột gạo, nhân làm từ tôm và được đem rán lên. Thực khách sẽ ăn kèm món này với rau sống, ớt tươi, chấm nước sốt mắm với tôm.





Đây là một món ăn của Malaysia gọi là Mee Siam. Nó gồm nguyên liệu chính là bún, tôm, hành và nhiều gia vị khác.





Malaysia cũng mang đến cho chúng ta món có tên gọi Assam Laksa - món bún cá chua cay.





Tại Mỹ, bạn có thể tìm thấy các loại sandwich porchetta này ở các quầy bán hàng ăn trên đường phố. Đây là một loại sandwich porchetta được kẹp với thịt heo được chế biến theo kiểu Ý, rau cải cay, chanh và bánh mỳ ciabatta.





Ở Mỹ, du khách còn bị thu hút bởi món gà rán, sau đó, được đem ninh nhỏ lửa trong nước thịt với khoai tây nghiền.





Nasi Kapau là một món ăn Indonesia rất cay gồm thịt bò, ớt xanh, và mít được hầm lên và ăn cùng với cơm.





Món Putu Mayam này thường được phục vụ tại các cửa hàng ăn đường phố của Singapore. Đây là một hỗn hợp mì gạo, thêm một chút đường và nước cốt dừa, ăn với cà ri gà.

[PN99]

Những món ăn đường phố ... (2)








Món chè Cheng Teng nổi tiếng ở Đông Nam Á là một trong những món ăn mà thực khách không thể bỏ lỡ. Nó là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng rất thích hợp dùng vào mùa Hè vì nó làm từ hạt sen, ngân nhĩ, bạch quả, hồng khô, long nhãn…





Món bánh mặn kiểu Thái Lan với bột mì trộn trứng, chiên với các loại hải sản cắt nhỏ và giá đỗ.





Hãy thử món tráng miệng Thua Paep của Thái, một loại bánh nếp ngọt hấp với đậu xanh, cốt dừa, lá dứa hoặc các loại lá khác để tạo màu và mùi.





Cũng đến từ Thái Lan, Som Tum và Kai Yang là những đại diện tuyệt vời của vị ngọt và mặn: Son Tum là một loại salad đu đủ ngọt và Kai Yang là gà nướng với nước mắm.





Món ăn này đến từ Singapore và nó gồm cà ri gà và khoai tây bọc bên trong bột Filo được chiên giòn.





Và đây là món sườn heo được hầm nhỏ lửa với một số gia vị cay, một món ăn đường phố của Singapore.





Ấn Độ mang đến cho chúng ta món gà tỏi được ăn kèm với cơm thảo mộc me.





Tostada, đến từ Mexico, là món bánh mì giòn phẳng được phủ lớp hải sản tươi sống.





Kerak Telor là món ăn phổ biến tại các quán ăn đường phố của Indonesia. Món này gồm các nguyên liệu là cơm nếp chiên giòn, tôm khô, dừa và hành tây.





Một đĩa Rojak - món ăn đường phố của Singapore gồm đậu phụ chiên giòn, tôm, trứng, và bánh cá, được ăn kèm với nước sốt khoai tây và trái cây.





Món Pata Puri của Ấn Độ gồm khoai tây chiên giòn được rưới một số loại nước sốt khác nhau.

Theo kienthuc