kết quả từ 1 tới 2 trên 2

Ðề tài: Mì gói nấu hải sản.

  1. #1
    Thành Viên Chính Thức PN99's Avatar
    Tham gia ngày
    Oct 18th 2007
    Bài gởi
    53,092
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    3910

    Default Mì gói nấu hải sản.

    Mì gói nấu hải sản.








    Mùi thơm thoang thoảng của nước dùng, vị ngọt tươi của các loại hải sản quyện đều sợi mì dai dai mang đến bữa sáng mới lạ cho cả nhà.







    Nguyên liệu:



    Mì gói
    Nghêu: 400gr
    Tôm: 200gr
    Mực: 200gr
    Nấm rơm: 100gr
    Hành tây: 100gr
    Cà chua: 100gr
    Sả cây: 80gr
    Cần tàu: 80gr
    Ngò rí, ớt, nước mắm, đường, hạt nêm








    Cách làm:




    Tôm rửa sạch, để ráo. Mực làm sạch, rửa sạch, xắt khúc. Nghêu ngâm nước cho sạch cát, rửa sạch, để ráo, cậy lấy phần thịt. Nấm rơm rửa sạch, trụng sơ.



    Hành tây lột vỏ, xắt múi cau. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Cần tàu rửa sạch, xắt khúc. Sả cây rửa sạch, xắt khúc. Đun sôi nước, cho mì gói vào trụng sơ, vớt ra để ráo.



    Đun nóng chảo, phi thơm tỏi, cho cà chua, nấm rơm, sả vào xào. Cho tiếp tôm, mực, nghêu vào xào sơ, nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, ít đường. Cho mì vừa trụng ra tô, trang trí thêm ngò, ớt.


    Thưởng thức.






    (Theo Bếp gia đình)

  2. #2
    Thành Viên Chính Thức
    Tham gia ngày
    Oct 18th 2006
    Bài gởi
    1,698
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    37

    Default

    mì này khô hay nước ?

Similar Threads

  1. Làm sa tế bò ăn với mì gói.
    By PN99 in forum Nữ Công Gia Chánh
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 03-10-2012, 13:58
  2. Gà gói lá sen
    By PN99 in forum Nữ Công Gia Chánh
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 09-17-2010, 20:49
  3. Trả lời: 14
    Bài mới gởi: 05-23-2010, 15:22
  4. Buồn tay gói lại một non sông.
    By hatat in forum Thơ - Poems
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 06-10-2008, 18:37

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •