kết quả từ 1 tới 2 trên 2

Ðề tài: Nem ốc vừa giòn vừa ngon

  1. #1
    Hữu Thừa Tướng PN99's Avatar
    Tham gia ngày
    Oct 18th 2007
    Bài gởi
    53,543
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    3895

    Default Nem ốc vừa giòn vừa ngon

    Nem ốc vừa giòn vừa ngon



    Nem ốc giai giòn, sần sật ăn kèm nước mắm chua ngọt, rau sống không thấy ngán.





    Nguyên liệu:

    - Thịt ốc đã làm sạch: 400 gr
    - Thịt heo xay: 300 gr
    - Giò sống: 150 gr
    - Mộc nhĩ : 4 tai
    - Miến dong: 1 bó
    - Hành tây: 1/2 củ
    - Sả: 2 củ
    - Cà rốt: 1 củ



    Cách làm:
    Bước 1: Miến dong, mộc nhĩ ngâm nở, băm nhỏ, sả, cà rốt, hành tây sơ chế, băm nhỏ. Thịt ốc băm nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu trên cùng chút gia vị, bột ngọt và hạt tiêu.
    Bước 2: Trải bánh đa nem ra cho từng thìa nhân vào cuộn lại.
    Bước 3: Đun nóng dầu cho nem vào rán, nem chín có màu vàng cánh gián vớt ra đĩa.

    Tống Lê Tâm
    ngoisao

  2. Thanks Hoàng Na, binhvu, melody, AnBinh thanked for this post
  3. #2
    Thành Viên Chính Thức melody's Avatar
    Tham gia ngày
    Feb 6th 2019
    Nơi Cư Ngụ
    "Peace in your Heart"
    Bài gởi
    372
    Post Thanks / Like
    Rep Power
    2

    Default

    .....

    Món này ngon ... thấy món ăn lại thèm ....

Similar Threads

  1. Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 08-16-2018, 11:53
  2. Bí quyết làm nem (chả giò) cua giòn ngon
    By PN99 in forum Nữ Công Gia Chánh
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 05-25-2017, 19:38
  3. Tự làm nem công giòn ngon
    By PN99 in forum Nữ Công Gia Chánh
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 02-02-2015, 18:37
  4. Giòn giòn chả nem nhân ốc.
    By PN99 in forum Nữ Công Gia Chánh
    Trả lời: 3
    Bài mới gởi: 06-25-2012, 19:22
  5. 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ngon.
    By PN99 in forum Nữ Công Gia Chánh
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 05-20-2012, 15:46

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •