Hi HH và vietmeo : cho mình nhận bà con được không ? Mình cũng là dân NhaTrang đây .
Hi HH và vietmeo : cho mình nhận bà con được không ? Mình cũng là dân NhaTrang đây .
Ở trong nam thì bánh này gọi là bánh khọt , nhưng phần nhân làm thì hơi khác 1 chút ...cha VM thấy NT là nhào dô liền hén ?
Bánh Căn
Bánh bèo chén
Bánh Khọt
Thứ đó là bánh bèo chén ? hahaha ...mới nghe lần đầu đó nha , còn từ nhỏ tới giờ má tui làm cho tui ăn và có khi thì tự đi mua ngoài chợ người miền Nam ở Sì Gòn gọi là bánh khọt ! bánh căn và bánh khọt như cha VM mới post cách làm y hệt nhau nhưng như tui nói nó khác ở cái nhân , còn bánh bèo chén thì cách làm khác hẵn nhé .Đây là bánh bèo chén ông nội ơi .....
Bánh bèo chén
Bánh này ngày xưa trước rạp Tân Quang có một chị bán rất ngon , không có tôm chấy , chỉ có một chút tóp mở mà thôi , chén nhỏ hơn trong hình một chút .
Từ ngày vượt biển 87 đến giờ chưa về nhà . Nhớ quá Nha Trang .
ttsm ăn ở đường Phan Đình Giót , chổ đó kêu là cổng chào , có ông già củng lớn tuổi ông ấy nói với ttsm bán 35 năm rồi , quán bán đến khuya luôn , ttsm thấy ăn củng ngon lắm , giờ ngay rạp Tân Quang đối diện là Bánh Canh Bà Thừa đó huynh , nhưng ttsm hổng có thấy bánh bèo chén , chỉ thấy bánh căn mà chổ đó củng không ngon hihihi ,
Ngoảnh nhìn lại cuộc đời như giấc mộng .
Được,mất , bại, thành bỗng chốc hóa hư không .
tieuthu soma cũng ở Nhatrang hả ? cho nhận bà con đi . Hình như buonlaubidat cũng ở Nhatrang luôn đó .