hoadiem
08-07-2007, 06:11
Khi chiên thức ăn, cần phải đun dầu (mỡ) cho thật sôi mới cho thức ăn vào để chiên. Muốn chiên giòn những món ăn có nhiều bột như cá, tôm, cua lăn bột, khoai tây..., cần phải để dầu , mỡ ngập thức ăn; để lửa vừa phải.
View Full Version : Chiên Thức Ăn